Última exportación de cacao orgánico 2021

Última exportación de cacao orgánico 2021

Con mucha alegría compartimos nuestra última exportación de cacao orgánico y SPP – Símbolo de Pequeños Productores de la cosecha 2020-2021, completando 83 toneladas métricas, gracias al esfuerzo y apoyo de los pequeños productores y personal técnico y administrativo de APODIP.Con la ayuda y bendición de Dios vamos por más, para la siguiente cosecha.Agradecimiento especial a Asocuch por el apoyo y participación en el proyecto de fortalecimiento empresarial, con el apoyo de la Unión Europea en Guatemala .

Visita de SILVIO BESSONE

Visita de SILVIO BESSONE

Con mucha satisfacción compartimos la visita de SILVIO BESSONE, italiano experto en producción de cacao y chocolate, quien compartió su experiencia y conocimiento a pequeños productores de cacao y personal de APODIP, con el fin de aportar conocimiento y mejoras en los procesos. Seguimos en constante crecimiento y desarrollo en beneficio de nuestros productores, gracias a CISP América Latina y el Caribe, Confartigianato Imprese Vicenza, Coopermondo – Confcooperative y Coordinadora Guatemalteca de Comercio Justo, con el apoyo de la Unión Europea en Guatemala.

Visita de ADIPSA (San Agustín Acasaguastlan) y Asociación de Pequeños Caficultores el Mirador (Usumatlán, Zacapa)

Visita de ADIPSA (San Agustín Acasaguastlan) y Asociación de Pequeños Caficultores el Mirador (Usumatlán, Zacapa)

Recibimos la visita de nuestros amigos de ADIPSA (San Agustín Acasaguastlan) y Asociación de Pequeños Caficultores el Mirador (Usumatlán, Zacapa), donde se les dió a conocer el modelo de trabajo de Asociación Apodip y pudimos compartir experiencias y procesos de nuestra variedad de productos.Estos grupos de productores son apoyados por Defensores de la Naturaleza distrito Motagua y Asocuch gracias al apoyo del proyecto de fortalecimiento empresarial y comercial de pequeñas organizaciones de productores de la Sierra de los Cuchumatanes, Sierra de las Minas y bocas del Polochic.

Primer lote de exportación de cardamomo orgánico 2021

Primer lote de exportación de cardamomo orgánico 2021

Seguimos en constante crecimiento en beneficio de nuestros asociados, en alianza con Desarrollo Rural, Mercy Corps GT y el proyecto «Mejora de los medios de vida para productores de cardamomo en Alta Verapaz, Guatemala». Con mucha satisfacción compartimos que el día de hoy despachamos nuestro primer lote de exportación de cardamomo orgánico

Taller de capacitación sobre técnicas y procedimientos de laboratorio de catación de cacao y chocolate

Taller de capacitación sobre técnicas y procedimientos de laboratorio de catación de cacao y chocolate

De esta manera se llevó acabo el taller de capacitación sobre técnicas y procedimientos de laboratorio de catación de cacao y chocolate, en las instalaciones propias de APODIP, contando con la participación de expertas de nivel internacional; Dolores Ixmucané Alvarado Rupflin (investigadora asistente cocoa of excellence) y María Fernanda Rivera Dávila (catadora de cacao y chocolate); en el marco del proyecto de fortalecimiento empresarial y comercial de pequeñas organizaciones de productores de la Sierra de los Cuchumatanes, Sierra de las Minas y Bocas del Polochic, con apoyo de la Unión Europea en Guatemala.Gracias por contribuir a nuestro crecimiento.